İçeriğe atla
Geleneksel Türk Mutfağının Lezzetleri
info@cappadociacasseroles.com
Anasayfa
Hakkımızda
Menü
İletişim
X
0539 595 10 47
Rezervasyon
Menümüz
Anasayfa
/
Menü
ÇORBALAR
SOUPS
Mercimek Çorbası – Lentil Soup
Tavuk Çorbası – Chicken Soup
Domates Çorbası – Tomato Soup
Büryan – Büryan (a type of Turkish stew)
Yayla Yoğurt Çorbası – Yayla Yogurt Soup
Ezogelin Çorbası – Ezogelin Soup
Çorbalarımız kemik suyu ile yapılmaktadır.
Our soups are made with bone broth
SAHANDA YUMURTALAR
FRIED EGGS
3 Yumurta – 3 Eggs
Kavurmalı Yumurta – Seared Meat Eggs
Kıymalı Yumurta – Minced Meat Eggs
Sucuklu Yumurta – Garlic Sausage Eggs
Pastırmalı Yumurta – Pastrami Eggs
GÜVEÇ YEMEKLERİ
CASSEROLE DISHES
Kuzu Güveç – Lamb Casserole
Dana Güveç – Beef Casserole
Kıymalı Güveç – Ground Meat Casserole
Tavuklu Güveç – Chicken Casserole
Özel Kapadokya Güveç – Cappadocia Special Casserole
En az 4 kişilik, hazırlık süresi 3 saat
For at least 4 people, preparation time 3 hours
BÖREKLER
PASTRIES
Peynirli Börek – Cheese Pastry
Kıymalı Börek – Minced Meat Pastry
Börek Menü – Pastry Menu
(2 içli köfte + börek + salata + cips)
(2 stuffed meatballs + pastry + salad + chips)
EV YAPIMI HAMBURGER
HOMEMADE HAMBURGER
(150 gr)(Karamelize soğan, domates, marul ve turşu ile)
(With caramelized onions, tomatoes, lettuce, and pickles)
Klasik Hamburger – Classic Hamburger
Cheeseburger – Cheeseburger
Klasik Duble Burger – Classic Double Burger
Cheese Duble Burger – Cheese Double Burger
Sucuk Burger – Sausage Burger
Cheese Sucuk Burger – Cheese Sausage Burger
Tavuk Burger – Chicken Burger
SALATALAR
SALADS
Mevsim Salatası – Seasonal Salad
Peynirli Salata – Cheese Salad
Tavuklu Salata – Chicken Salad
Ton Balıklı Salata – Tuna Salad
DÜRÜMLER
WRAPS
Tavuk Dürüm + Cips – Chicken Wrap + Chips
Dana Etli Dürüm + Cips – Beef Wrap + Chips
Yumurtalı Kaşarlı Dürüm – Egg and Cheese Wrap
ÇOCUK MENÜSÜ
KIDS MENU
Tavuk Dürüm – Chicken Wrap
Hamburger + Cips – Hamburger + Chips
Tavuk Burger – Chicken Burger
Salamlı Pizza – Salami Pizza
Şinitzel + Cips – Schnitzel + Chips
MENEMEN ÇEŞİTLERİ
MENEMEN VARIETIES
Klasik Menemen – Classic Menemen
(Domates, biber, soğan, iki yumurta)
(Tomatoes, pepper, onion, two eggs)
Kaşarlı Menemen – Menemen with Cheese
(Domates, biber, soğan, sarımsak, kaşar, iki yumurta)
(Tomatoes, pepper, onion, garlic, cheddar cheese, two eggs)
Kavurmalı Menemen – Menemen with Seared Meat
(Domates, biber, soğan, sarımsak, kaşar, dana eti, iki yumurta)
(Tomatoes, pepper, onion, garlic, cheddar cheese, beef, two eggs)
Kıymalı Menemen – Menemen with Minced Meat
(Domates, biber, soğan, sarımsak, kaşar, kıyma, iki yumurta)
(Tomatoes, pepper, onion, garlic, cheddar cheese, minced meat, two eggs)
Sucuklu Menemen – Menemen with Garlic Sausage
(Domates, biber, soğan, sarımsak, kaşar, sucuk, iki yumurta)
(Tomatoes, pepper, onion, garlic, cheddar cheese, sausage, two eggs)
Sakızlı Menemen – Menemen with Mastic Gum
(Domates, biber, kaşar, üç yumurta sarısı)
(Tomatoes, pepper, cheddar cheese, three egg yolks)
SICAK İÇECEKLER
HOT DRINKS
Türk Kahvesi – Turkish Coffee
Espresso – Espresso
Cappuccino – Cappuccino
Americano – Americano
Nescafe – Instant Coffee
Latte – Latte
Sıcak Çikolata – Hot Chocolate
Türk Çayı – Turkish Tea
İngiliz Çayı – English Tea
Bitki Çayı – Herbal Tea
Salep – Salep
SOĞUK İÇECEKLER
COLD DRINKS
Su – Water
Soda – Soda Water
Meyveli Soda – Fruit Soda
Gazlı İçecekler – Carbonated Soft Drinks
Meyve Suyu – Fruit Juice
Ayran – Ayran (Turkish yogurt drink)
Soğuk Çay – Cold Tea
Soğuk Kahve – Cold Coffee
CAPPADOCIA Casseroles
Çorbalar
Mercimek Çorbası
₺70
Domates Çorbası
₺70
Yayla Yoğurt Çorbası
₺70
Tavuk Çorbası
₺80
Büryan
₺210
Ezogelin Çorbası
₺80
Menemen
Klasik Menemen
₺160
Kavurmalı Menemen
₺350
Sucuklu Menemen
₺320
Kaşarlı Menemen
₺180
Kıymalı Menemen
₺330
Sakızlı Menemen
₺200
Sahanda Yumurtalar
3 Yumurta
₺120
Kıymalı Yumurta
₺280
Pastırmalı Yumurta
₺350
Kavurmalı Yumurta
₺300
Sucuklu Yumurta
₺280
Börekler
Peynirli Börek
₺90
Börek Menü
₺450
Kıymalı Börek
₺90
Tostlar
Kaşarlı Tost
₺90
Soğanlı Tost
₺100
Pastırmalı Tost
₺250
Domatesli Tost
₺100
Sucuklu Tost
₺220
Kavurmalı Tost
₺250
Dürümler
Tavuk Dürüm + Cips
₺220
Yumurtalı Kaşarlı Dürüm
₺150
Dana Etli Dürüm + Cips
₺290
Ev Yapımı Hamburger
Hamburger
$25
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Pizza
$63
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Baked Chicken Wings
$199
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Seafood Pizza
$352
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Pasta Fettuccine
$25
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Chicken Biryani
$250
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Shawarma-roll
$352
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
Submarine Sandwich
$78
Roasted langoustine, consommé
(5k Reviews)
